Une mousse au chocolat veloutée, aérée, facile à préparer et sans sucre ajouté. La mousse au chocolat Sukrin est l'option idéale lorsque vous recherchez un délicieux dessert qui soit également bon pour la santé. La mousse est naturellement sucrée grâce à Sukrin et à la stévia, ce qui vous permet de vous régaler sans vous sentir coupable. Un must, que vous ayez envie de grignoter ou de préparer un dessert.
Sans sucre ajouté
Naturellement sucré avec du Sukrin et de la stévia.
Consistance étonnamment légère et moelleuse
Seulement 85 kcal par portion
Préparation
Mélangez simplement la mousse au chocolat Sukrin avec 2 dl de lait, fouettez à pleine puissance pendant 3 à 5 minutes, puis laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir. Elle est délicieuse telle quelle, mais des pépites de chocolat, des noix hachées ou des baies fraîches sont des condiments parfaits.
La mousse peut également être réalisée avec du lait de soja, du lait d'avoine, du lait d'amande et d'autres substituts similaires. Un sachet de mousse au chocolat Sukrin permet de préparer quatre portions.
Variation
La mousse au chocolat Sukrin est idéale comme garniture de gâteau. Mélangez-la avec 2 dl de crème double, et vous obtiendrez une consistance similaire à celle d'une crème au beurre.
Vous pouvez également préparer la mousse comme une crème glacée. Il est recommandé d'utiliser 1,5 dl de lait entier, de fouetter à pleine vitesse pendant environ 3 minutes, puis de congeler pendant environ 4 heures.
1 sachet de 85g permet de préparer 4 portions
Valeurs nutritionnelles
Pour 70g de mousse préparée = 1 portion
Kcal
Protéines
Glucides
dont polyols
dont sucre
Glucides nets
Lipides
dont saturés
Fibres
Par portion
85
3.1
13
6.6
5.6
6.6
4.3
3.4
4.1
Ingrédients:
Erythritol, glycosides de stéviol (Stévia), agent fouettant (glucose, huile de coco, émulsifiant : esters d'acide lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, protéines de lait, stabilisateur : alginate de sodium), inuline (fibre de racine de chicorée), cacao dégraissé (15%), épaississant: adipate de diamidon acétylé, arômes, sel
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